商用电磁扒炉详细介绍：

　　1、环保：无明火，无，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；

　　2、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，耐用，商用电磁扒炉图片，易清洗；

      3、采用技术先进的德国Infeneon IGBT模块设计，商用电磁扒炉，商用电磁扒炉厂家，双重防辐射外壳屏蔽设计 ；

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商用电磁扒炉突出重围还需新招

 缩短供应链，减少成本

  整合资源，优化供应链，从源头直采，既减少成本，又保证食材新鲜。

  老式的连锁餐饮采购模式，不论是各门店自行采购，还是统一采购按各门店报交的采购单发送，都是比较费时费力的旧方法，不但没有效率，还会影响到门店的销售和食材的新鲜程度，而对于铁板烧这一品类来说，内蒙古商用电磁扒炉，食材的新鲜是十分重要的。

  在如今信息化时代的大环境之下，商用电磁扒炉哪家好，餐饮供应链也在互联网的影响下衍生了多种模式：冷链物流、集采集送、第三方厨房。利用互联网科技，完整掌握食材消耗情况，合理制定采购计划，保证食材供应的同时避免食材浪费，节约成本；多渠道选择供应方式，冷链等新生供应链的出现也给餐饮食材采购提供了更好的选择。

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吃铁板烧注意事项

  1.减少高温爆炒。一般烹调者在烧菜时习惯锅中油冒烟时才下入原料，认为这样炒出来的菜才会香，其实高温油烹调会食物的破坏很大。

  2.做好通风、净化处理工作，以降低室内空气的污染程度，减少食用者对有害油烟的吸入。

  3.如果铁板上已有黑色残渣，要及时清洁干净后再使用。

  4.铁板烧在制作过程中，所用的油较多，人体会在不知不觉中食入过量的油脂，长期摄取也会导致肥胖或一些相关疾病，尽量少吃。

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商用电磁扒炉厂家-佰森厨业-内蒙古商用电磁扒炉由博兴县佰森电器厂提供。博兴县佰森电器厂（www.bxbaisen.com）是山东 滨州 ,炊事、烘焙设备的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在佰森厨业领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创佰森厨业更加美好的未来。同时本公司（www.zhumianluju.cn）还是从事济南麻辣烫煮面炉，煮面桶，牛肉面煮面炉公司的厂家，欢迎来电咨询。